Betaine khan

Tổng quan ngắn gọn
Betaine là một chất chuyển hóa được hình thành trong cơ thể từ choline. Hình dáng vật lý của betaine khan là một loại bột không màu. Thông thường, hợp chất này có thể được tìm thấy trong bông cải xanh, ngũ cốc, động vật có vỏ, tảo và rau bina. Chế độ ăn uống đầy đủ của chất bổ sung này có thể làm giảm độc tính gan do ethanol gây ra. Hơn nữa, bổ sung này có thể được sử dụng để thúc đẩy sức khỏe gan và cải thiện hiệu suất thể thao.
Quy trình sản xuất
Quá trình sản xuất bắt đầu từ việc trộn natri cacbonat với axit chloroacetic và trimethylamine lỏng. Hỗn hợp sau đó được giải nén để loại bỏ amoniac và đưa qua nhựa trao đổi ion. Hỗn hợp cuối cùng được giải nén một lần nữa và cô đặc cho đến khi một số tinh thể xuất hiện. Bước cuối cùng là làm nguội dung dịch, ly tâm và rửa sạch bằng cồn ethyl, sau đó sấy khô để thu được betaine khan.