Monocalcium Phosphate (dạng hạt)
- Sự tập trung
- Pure substance
- Ngoại hình/Màu sắc
- White to off-white solid
- Tình trạng tiền chất thuốc
- Non-precursor
Danh mục
Tài liệu kỹ thuật
Tổng quan ngắn gọn
Monocalcium phosphate, hoặc axit canxi photphat, là một chất vô cơ thường có dạng monohydrat. Hợp chất này, không màu và có sẵn dưới dạng hạt hoặc bột, đóng vai trò như một chất làm men trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Quy trình sản xuất
Khi canxi cacbonat phản ứng với axit photphoric khử fluor đã qua xử lý ướt, nó tạo ra monocalcium phosphate. Việc sản xuất monocalcium phosphate có độ tinh khiết cao liên quan đến việc xử lý canxi photphat bằng axit photphoric đậm đặc.