Vitamin B12

Xuất xứ: Trung Quốc
Số CAS: 68-19-9
Mã HS: 293626

Trạng thái vật lý: Chất rắn
Ngoại hình/Màu sắc: Dark red to reddish powder
Mùi: Odorless
Độ ẩm (%): <5%
Từ đồng nghĩa & Tên thương mại: Cyanocobalamin; Cobalamin; Vitamin B12 1%
Tổng số tấm (TPC): <50,000 CFU/g

Nấm men & nấm mốc: <500 CFU/g
E. coli: Negative/25g
Vi khuẩn Coliform: <100 CFU/g
Salmonella: Negative/25g
Thời hạn sử dụng: 24 months
Kích thước bao bì: 1 kg
Loại bao bì: Aluminum foil bag / brown glass bottle
Điều kiện bảo quản: Cool, dark, dry; 2-8°C; protect from light
Chứng nhận Halal: Available
Chứng nhận Kosher: Available
ISO/HACCP: Yes
Cấp thực phẩm/Tình trạng quy định: Feed/Pharmaceutical grade
Tổng nitơ cơ bản dễ bay hơi (TVN/TVBN, mg/100g): Not applicable
Xét nghiệm thành phần hoạt tính (%): 1% min cyanocobalamin
Điều trị chống oxy hóa: None
Tuyên bố về loài xuất xứ: N/A (fermentation)
Số ủy quyền phụ gia thức ăn chăn nuôi của EU: E880
Aflatoxin B1: Not applicable
Kim loại nặng - Thức ăn chăn nuôi (As, Pb, Hg, Cd): Compliant
Dioxin & PCB (pg WHO-TEQ/g chất béo): Not applicable

Danh mục

Nguồn protein

Tài liệu kỹ thuật

Tổng quan ngắn gọn
Cyanocobalamin hay còn gọi là Vitamin B12 được sản xuất tổng hợp là một chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi để khắc phục sự thiếu hụt vitamin B12 ở động vật bị thiếu máu ác tính và các tình trạng khác. Methylcobalamin và adenosylcobalamin được sử dụng trong cơ thể động vật thông qua quá trình chuyển đổi cyanocobalamin. Tinh thể Cyanocobalamin là dạng bột trong màu đỏ sẫm.
Quy trình sản xuất
Sáng chế này liên quan đến quy trình sản xuất vitamin B12 bao gồm các bước nuôi cấy một chủng thuộc chi Propionibacterium trong máy lên men đầu tiên trong điều kiện kỵ khí để thu được sự nuôi cấy Propionibacterium, chuyển ít nhất một phần nuôi cấy thu được ở bước trước sang máy lên men thứ hai và cho môi trường nuôi cấy này vào oxy, thay thế trong máy lên men đầu tiên một phần của thể tích được chuyển ở bước trước bằng môi trường nuôi cấy tươi và lặp lại tất cả các bước ở Ít nhất một lần.